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Dupin Quotidien : Les Français consomment de plus en plus de “fait maison” - 11/10

Selon un sondage de WWF France, 70% des Français sont prêts à changer leurs habitudes alimentaires en faveur de la production responsable. Des chiffres appuyés par une récente étude de Kantar Worldpanel, qui a notamment constaté une chute de la consommation alimentaire dans les supermarchés : baisse des achats de surgelés, de viande, de lait, de boissons gazeuses,... Les Français ont décidé de consommer moins mais mieux, quitte à payer plus cher. En effet, 67% sont inquiets de la provenance et des produits que contiennent les nourritures dans les commerces. Raison pour laquelle la tendance au “fait maison” est de retour : 42% des Français produisent eux-mêmes leurs fruits et légumes, et plus d'un Français sur deux cuisine chez lui. - Tous les jours à 7h20, on parle éco et conso avec Marie Dupin, dans Bourdin Direct, sur RMC.

Mise en ligne le 11/10/2017

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