Les Français aiment boire du vin... mais n'y connaissent rien

Comment fait-on du vin rosé? Qu'est-ce qu'un cépage? Autant de questions auxquelles une majorité de Français, qui confient aimer boire du vin, ne sait pas répondre.

Les Français et le vin: je t'aime, moi non plus? Si 84% des Français confient apprécier boire du vin - et 72% particulièrement le rouge - ils sont une large majorité à confier qu'ils n'y connaissent rien. Ainsi, il sont plus de 59% à ne pas savoir, par exemple, ce qu'est un cépage. 

Pour rappel, il s'agit d'un type de plant de vigne, cultivé, et caractérisé par des particularités biologiques. Il faut dire qu'il y en a... 210 en France, du merlot au chardonnay, en passant par le syrah, le sauvignon ou encore le pinot noir. 

Autres exemples: 80% ignorent que le vin rosé est fait à partir de raisins à la peau noire et 44% des Français savent qu'un vin tranquille n'est pas effervescent...

Matthieu Rouault & X.A