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Après le confinement et des mois compliqués, certains bouchers restent mobilisés cet été

Après le confinement et des mois compliqués, certains bouchers restent mobilisés cet été
 

Alors que la France est en vacances, eux ne se reposent pas ! Eux, ce sont les travailleurs du mois d'août. Chez Alexandre Aufradet 33 ans, on est charcutier de père en fils depuis 133 ans. Alors pas de vacances pour ce patron, qui continue de se lever aux aurores pour faire tourner son établissement.

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