Pour ou contre les dosettes et capsules de café?

Le café ne connaît pas la crise. Ses ventes sont même dopées grâce au café en capsule et en dosette. Les dosettes et capsules représentent 43,9% du café vendu en hypermarchés et supermarchés, malgré un impact écologique certain. Sur les 8 milliards de dosettes vendues chaque année dans le monde, seule une capsule sur 5 est recyclée.

Pour ou contre les dosettes et capsules de café?

Florence Berlingen, directrice de Zero Waste, association de protection de l'environnement, s'oppose aux dosettes de café

Pour ou contre les dosettes et capsules de café?

Olivier Brivois, fondateur de Cap'mundo, société proposant des capsules compatibles Nespresso biodégradables et compostables