Additifs, mélanges, ajout d'eau: un ancien directeur d’achats dénonce les pratiques de l'industrie agroalimentaire sur RMC
 

Christophe Brusset, ancien directeur d’achats pour l’industrie agroalimentaire, publie un livre intitulé Et maintenant, on mange quoi ?. Il dénonce des pratiques ahurissantes touchant le secteur : charcuteries coupées à l'eau, déchets de vanille dans les glaces... 

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