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Récupérer les fruits et légumes "moches" pour les revendre à des prix attractifs, c'est la solution de l’entreprise "Les gueules cassées" pour réduire le gaspillage alimentaire. (Photo d'illustration).
 

Alors qu'un rapport préconise d'interdire aux grandes surfaces de jeter leurs invendus pour éviter le gaspillage alimentaire, une PME récupère les fruits et légumes difformes rejetés par les hypermarchés pour les revendre à des prix attractifs. Et ça marche. Reportage.