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Le nutritionniste Arnaud Cocaul estime que les Français consomment trop de viande.
 

Après la publication d'une nouvelle vidéo dénonçant la maltraitance animale dans les abattoirs, l'association L214 a lancé une pétition demandant l'obligation de proposer un menu végétarien dans les restaurations collectives. Pour Arnaud Cocaul, médecin nutritionniste, invité sur RMC jeudi, cela peut constituer une alternative alors que les Français consomment trop de viande.

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