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Des étoiles indiqueront au consommateur "la qualité" de la viande.
 

Invité ce mardi de Jean-Jacques Bourdin, le président de la confédération française de la boucherie-charcuterie s'est indigné de la mise en place de la nouvelle classification par étoiles de la viande vendue en supermarché. "Une tromperie sur la marchandise", selon lui.