× RMC
Découvrez l'application
RMC
INSTALLER

"On a tous envie de rouvrir, c’est un crève-coeur, mais il faut prendre son temps", selon le chef Gilles Goujon

"On a tous envie de rouvrir, c’est un crève-coeur, mais il faut prendre son temps", selon le chef Gilles Goujon
 

Gilles Goujon, chef du restaurant L'Auberge du Vieux Puits à Fontjoncouse (Aude), auréolé de trois étoiles au guide Michelin, était l’invité de RMC ce jeudi matin. Il estime qu'il ne faut pas se précipiter pour rouvrir les établissements sans avoir établi de protocole précis, et demande à ce que la TVA baisse à la réouverture.

A lire aussi

Votre opinion

Postez un commentaire