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Quand l'hôtellerie incite ses clients à être plus écolo
 

Comment lutter contre le gaspillage dans l'hôtellerie? L'UMIH, principal syndicat des hôteliers, a publié jeudi un guide des bonnes pratiques pour éviter le gaspillage. RMC s'est rendue à l'hôtel 3 étoiles de la Porte Dorée.

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