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Selon Marc Veyrat, "le classement des 50 meilleurs restaurants du monde, c’est du bluff" 
 

C’est un petit séisme dans le monde de la gastronomie Française. Dans le classement des 50 meilleurs restaurants du monde, un seul établissement français arrive à se placer dans les 10 premiers. De quoi scandaliser Marc Veyrat, chef cuisinier étoilé et invité de Radio Brunet.

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