Une recette de crêpe pour la Chandeleur

Une recette simple pour la chandeleur !

• 500 grammes de farine, • 1 litre de lait, • 5 œufs, • 50 g de sucre • 1cuillère à soupe d’huile 1/ mélangez dans un saladier la farine et le sucre. 2/ faites un puits au centre pour y placer le œufs et la cuillère d’huile. 3/ ajoutez votre litre de lait en mélangeant au batteur. 4/ laissez reposer une heure votre pâte. 5/ faites fondre une noix de beurre dans votre crêpière, faites bien attention de chauffer à feu vif avant de verser la pâte. 6/ régalez-vous !