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"Une victoire, une fierté": les producteurs de jambon de porc Kintoa ont obtenu leur AOP

"Une victoire, une fierté": les producteurs de jambon de porc Kintoa ont obtenu leur AOP
 

En juin, le jambon Kintoa du Pays Basque a reçu son appellation d'origine protégée. Les éleveurs sont ravis après des années de combat pour protéger leur savoir-faire.

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