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La chronique d'Anthony Morel : Une start-up française envoie du vin dans l'espace - 08/11

Près de 12 bouteilles de vin de Bordeaux ont été envoyées dans l'espace à bord de la station spatiale internationale. C'est l'initiative de la start-up bordelaise Space Cargo Unlimited soutenue par la NASA. Ces bouteilles vont servir à étudier le vieillissement du vin dans les conditions particulières de l'espace. Dans un an, elles vont redescendre et seront comparées avec les 12 bouteilles identiques laissées sur Terre. L'idée est de comparer l'évolution du goût et de la composition chimique. Quels en sont les objectifs ? – Bourdin Direct, du vendredi 8 novembre 2019, sur RMC.

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Mise en ligne le 08/11/2019

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