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La haute gastronomie selon Charles Consigny

Le guide rouge Michelin dévoile ce jeudi son palmarès 2017, tant attendu par le monde de la gastronomie. Être primé par le célèbre guide rouge est un gage de notoriété, en France comme à l’étranger. Sur 4.360 adresses recensées, seuls 616 chefs sont étoilés, dont 70 nouveaux chanceux pour la saison 2017. Pour Charles Consigny, peu importe le guide rouge, son avis est d’ores et déjà tranché. "Le BigMac, les nuggets et la sauce barbecue, c’est ce que l’on a fait de mieux en terme de gastronomie" a-t-il lancé, conseillant au passage aux téléspectateurs de favoriser 6 nuggets au lieu de 4. Selon le juriste et romancier, "le McFlurry est une invention divine". Et de conclure, "ils peuvent avoir leurs étoiles et tout cela, c’est peanuts à côté du McDo"

Mise en ligne le 10/02/2017

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