En 2013, un client de restaurant sur trois finissait son repas par un café.
 

Commandez un café pour finir son repas au restaurant est une habitude qui se perd, selon une étude publiée dans Le Figaro. Selon vous, qu'est-ce qui explique la baisse des commandes de café au restaurant? Pourquoi commandez-vous moins de café au restaurant?

Faites votre choix parmi ces propositions :
  • Le goût
  • Le prix
  • Machines à expresso
  • Interdiction de fumer

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29 opinions
  • chloe
    chloe     

    trop cher le petit noir si agréable à la fin du repas, nous avons un appareil à la maison qui produit un café digne du pro et beaucoup moins cher, ils abusent il faut le dire !

  • andreebasso
    andreebasso     

    trop de café nuit à la santé, le café du matin suffit largement, en prendre pour finir un repas le soir au resto, ça rend insomniaque et nerveux !

  • pujolm
    pujolm     

    Parce-que je ne vais pas au resto, trop cher.

  • Facebook-954100117940864
    Facebook-954100117940864     

    Les restaurateurs et bars qu'ils aillent faire un tour en Italie et goûter un expresso,ils vont comprendre que servir un bon café c'est respecter son client.en Italie n'importe où vous prenez un café il est top même sur les autoroutes.

  • Facebook-954100117940864
    Facebook-954100117940864     

    Certains restaurateurs et bars trichent en mélangeant du bas et haute gamme parce qu’il sont tenus d'acheter une quantité par contrat pour la raison qu'on leur prête les machines ,avec 1 kilogramme de café logiquement c'est environ 142 tasses ils vont jusqu’à 200 tasses.

  • mine2rien
    mine2rien     

    Le café en grains est très mauvais . Parce que acheté le moins cher possible souvent.

  • mine2rien
    mine2rien     

    Le café en grains est très mauvais . Parce que acheté le moins cher possible souvent.

  • roperc'h
    roperc'h     

    je ne sais pas si c'est toujours le cas mais aux USA le café était gratuit et à volonté alors il faut croire que le prix de revient doit etre minime

  • Steff
    Steff     

    Sachant qu'un café revient à 15 CT d'euros pour le restaurateur, il faudrait qu'il revoit sa marge au lieu dde se gaver sur le dos des clients

  • 109600
    109600     

    "le boom des machines à expresso, qui permettent de se faire facilement un bon café " Une affirmation totalement erronée. Que ces machines soient rapides et pratiques d'accord mais le résultat est médiocre. Ces machines sont au café ce que le hamburger est à la gastronomie.

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