5 machines à glaces pour un été rafraîchissant, directement à la maison
Quand le mercure grimpe, rien de tel qu’une glace maison pour se rafraîchir… et se régaler ! Fini les allers-retours chez le glacier : avec la turbine à glace ou sorbetière, vous pourrez préparer vos sorbets et vos crèmes glacées en un clin d'œil. Il suffit de verser la préparation de votre choix dans la cuve et les appareils se chargent ensuite de tout. Bien souvent, il n’y a même pas besoin de surveiller. Pratiques, faciles à utiliser et à nettoyer, ces petites merveilles deviendront vite les stars de votre cuisine. Découvrez sans tarder notre top 5 des meilleures machines à glaces pour un été givré… et ultra gourmand.
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Ninja : 7 programmes prédéfinis
La Ninja CREAMi est une machine à glace révolutionnaire qui transformera vos envies en délices glacés maison. Grâce à ses 7 programmes automatiques, vous réaliserez facilement des glaces, des sorbets, des gelatos, des milkshakes, des smoothies et plus encore, quel que soit votre régime : gourmand, allégé, vegan ou sans lactose. Avec ses 3 bacs inclus, elle offre la possibilité de varier les saveurs (jusqu’à 1,4 litres de douceurs glacées) pour plaire à toute la famille. Facile à utiliser et à nettoyer (pièces lavables au lave-vaisselle), cette machine est livrée avec un guide de recettes pour stimuler votre créativité.
H. Koenig : capacité généreuse de 2 litres
Préparez de savoureuses glaces maison en un rien de temps avec cette sorbetière H. Koenig d’une capacité de 2 litres et d’une puissance de 12 W. Parfaite pour régaler famille et amis lors de vos repas d’été, elle est facile à utiliser, pratique (arrêt automatique) et couverte par une garantie de 2 ans avec SAV en France. Cette dernière prépare vos desserts glacés en seulement 30 à 40 minutes après un simple passage du bol amovible au congélateur 8 à 12 h en amont. Son design élégant en acier inoxydable, son couvercle transparent avec ouverture et son moteur à 30 tours/minute vous assurent une texture homogène.
Princess : panneau de contrôle numérique intuitif
Rafraîchissez vos étés avec cette sorbetière Princess compacte, élégante et facile à utiliser. Celle-ci vous permettra de préparer jusqu’à 1,5 litres de glace ou de sorbet maison pour régaler tous vos convives. Il suffit de placer le bol amovible au congélateur, puis de lancer la préparation via un panneau de commande numérique intuitif. Il est ensuite possible d’ajuster la minuterie selon la texture désirée et d’ajouter des ingrédients à tout moment grâce à une ouverture pratique. Peu encombrant et économe en énergie (12 W), cet appareil est l’allié idéal pour des douceurs glacées faites maison, à votre goût.
Cuisinart : très facile à utiliser
Transformez votre cuisine en glacier maison avec cette sorbetière Cuisinart ! En seulement 20 minutes, vous pourrez réaliser des glaces à l’italienne, des sorbets, des yaourts glacés ou des granités pour 6 personnes, sans effort grâce à son fonctionnement entièrement automatique. Il suffit de pré congeler le bol, d’y verser votre préparation, d’appuyer sur un bouton… et de déguster le tout. Il est possible de personnaliser vos recettes avec vos ingrédients préférés. Elle dispose de distributeurs intégrés pour les garnitures et d’une plaque « maintien au chaud » pour les sauces.
WMF : fonction 3-en-1 pour différents types de préparations
Pour préparer de délicieuses glaces maison en toute simplicité, la sorbetière WMF est une excellente option. Peu encombrante et arborant un look sobre en argent/noir, cette machine 3-en-1 vous permet de réaliser des glaces, des yaourts glacés et des sorbets en un clin d’œil. Il suffit de placer le récipient préalablement congelé, de démarrer l’appareil, puis d’y verser votre préparation. Vous réglez la minuterie de 1 à 30 minutes et laissez la machine travailler pendant que vous vaquez à vos occupations. Facile à utiliser, elle offre un parfait équilibre entre performance, praticité et plaisir gourmand.
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Comment choisir sa machine à glace ?
La sélection d’une machine à glace dépend de plusieurs critères liés à vos besoins. Il existe tout d’abord plusieurs types de machines : la sorbetière à accumulation (avec bol à congeler 12 à 24 h avant usage), la turbine à glace (avec compresseur intégré qui refroidit automatiquement) et la machine à glace professionnelle (pour les passionnés très exigeants). De même, la capacité, exprimée en litres, peut varier. Choisissez celle de votre machine selon le nombre de personnes pour qui vous préparerez des glaces (1 litre pour une à 2 personnes, 1,5 litres pour 3 à 4 personnes…).
Avant de procéder à l’achat de votre machine, vérifiez son niveau sonore. Certains modèles sont très bruyants, ce qui peut s’avérer gênant en cas d’utilisation fréquente ou en appartement. Un appareil facile à nettoyer (bol amovible, pièces compatibles avec le lave-vaisselle…) et peu encombrant est par ailleurs plus pratique au quotidien. Intéressez-vous en outre aux options. Certaines machines offrent des fonctionnalités supplémentaires, comme le maintien au froid à la fin de la préparation, les programmes automatiques, l’écran numérique… Enfin, la puissance est un critère à considérer. Plus la turbine est puissante, plus la glace sera onctueuse et rapide à préparer.
Quelle est la meilleure machine à glace maison ?
Il n’existe pas de réponse universelle à cette question. Les machines de notre sélection offrent toutes un excellent rapport qualité/prix. D’autres marques sont tout aussi réputées, comme Magimix, Lagrange, Cuisinart, H. Koenig, Springlane ou encore Seb. Si vous visez un produit haut de gamme, la turbine à glace Magimix Gelato Expert, fabriquée en Italie, est un excellent choix. Elle offre une grande capacité avec ses 2 cuves de 2 litres et est très simple d'utilisation grâce à ses 3 programmes automatiques : glace artisanale, glace à l'italienne, granité, ainsi qu’un mode manuel.
Quelles alternatives moins chères aux sorbetières Ninja ?
Les sorbetières Ninja CREAMi font partie des plus populaires. Toutefois, elles sont souvent assez onéreuses, en particulier les versions les plus récentes. Les modèles proposés par H. Koenig, Domo, Lagrange et Springlane sont de très bonnes alternatives avec des résultats tout aussi gourmands.
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