Un producteur de foie gras perd ses produits et un contrat avec le Ritz à cause de Chronofresh
Sébastien élève des canards fermiers dans les Landes depuis sept ans, la Maison Autrefoie. Pour livrer ses foies gras aux quatre coins de la France, il fait appel à l’entreprise Chronofresh. Et depuis quelques mois, c’est la catastrophe.
“Il y a un colis de dix kilos de foie gras qui n’est jamais arrivé. Il y en avait pour 555 euros. C’est 10% des colis qui n’arrivent pas dans les délais, parce que théoriquement, c’est censé arriver en 24h”, explique Sébastien.
Pire: Sébastien a carrément perdu une possibilité de contrat avec le Ritz, l'hôtel 5 étoiles parisien mondialement connu. Ses foies gras ont bien été livrés, mais dans un état catastrophique.
“Ils sont arrivés avec plus de huit jours de retard, ce qui fait que c’est impossible de travailler dans ces conditions-là. La cheffe nous a dit qu’elle avait de gros doutes sur le respect de la chaîne du froid quand elle a vu l’état des produits à l’arrivée”.
Sébastien a aussi perdu un contrat avec un hôtel-restaurant près de la frontière suisse, pour les mêmes raisons.
Le client systématiquement indemnisé
Chronofresh, c’est le Chronopost des produits frais, leader sur le marché. Lorsqu’on travaille avec de la marchandise sensible au froid et au chaud, comme Sébastien, impossible de faire sans eux.
Contactée par “RMC s’engage avec vous”, l’entreprise explique qu’il arrive que “certains colis ne soient pas livrés dans les délais, par exemple en cas d’intempéries ou d’axes routiers bloqués”. Chronofresh assure que le client est systématiquement indemnisé, lorsqu'ils sont responsables, sans préciser sur quels critères ils se fondent.
Sébastien a parfois été totalement remboursé, parfois seulement pour une partie de la marchandise, et parfois pas du tout... Surtout, pas d’indemnisation pour les frais induits, notamment la perte de son contrat avec le Ritz, par exemple.
La bonne nouvelle, c’est que grâce à RMC, Sébastien a désormais un conseiller clientèle Chronofresh spécialement dédié et joignable dès qu’il en a besoin, pour que ses foies gras arrivent toujours à l’heure et entiers. Chronofresh va par ailleurs plancher sur un montant d’indemnisation pour les cafouillages des livraisons précédentes.