Ces saucisses de chez Carrefour ont un défaut de fabrication et présentent un danger
Des saucisses de Francfort et de Strasbourg font l'objet d'un rappel (photo d'illustration). - Frank C Müeller - Wikimedia Commons - CC
Vous prévoyez de faire des hot-dogs ou une choucroute? Attention aux saucisses que vous allez utiliser. Plusieurs références de saucisses de Francfort et de Strasbourg font l'objet d'un rappel de produits dans toute la France depuis ce jeudi 21 août. Il s'agit dans les deux cas de produits vendus chez Carrefour.
En ce qui concerne celles de Francfort, il s'agit de celles "à l'ancienne" de la marque distributeur Carrefour le Marché, vendues par quatre dans une barquette en plastique de 220 grammes. Trois lots de ce produit sont concernés par le rappel, nous dit la fiche publiée sur Rappel Conso.
Le n°5217, GTIN 3245414636750 avec une date limite de consommation fixée au 26 août 2025 ; le n°5218, GTIN 3245414636750 avec une DLC fixée au 27 août 2025 ; et le n°5219, GTIN 3245414636750 avec une DLC fixée au 28 août 2025.
Tous ces produits ont été commercialisés du 7 au 21 août 2025 dans les magasins Carrefour de la France entière.
Les saucisses de Strasbourg sont aussi celles "à l'ancienne" de la marque distributeur Carrefour le Marché, indique Rappel Conso. Vendues par quatre également, dans une barquette en plastique de 300 grammes. Deux lots de ce produit sont concernés par le rappel.
Le n°5218, GTIN 3245414636880, avec une date limite de consommation fixée au 27 août 2025. Ainsi que le n°5219, GTIN 3245414636880 avec une DLC fixée au 28 août 2025. Ces produits ont aussi été commercialisés du 7 au 21 août 2025 dans les magasins Carrefour de toute la France.
"Pas de garanties sanitaires satisfaisantes"
Toutes ces saucisses sont rappelées en raison d'un défaut de fabrication: leur emballage n'est pas parfaitement étanche. Ce problème de conditionnement ne "permet pas d'apporter de garanties sanitaires satisfaisantes" pour ces produits, explique Rappel Conso.
Ils sont donc "susceptibles de présenter un danger pour la santé des consommateurs", continue la plateforme de rappels de produits. De ce fait, elle organise leur rappel dans toute la France: si vous avez ces saucisses dans votre frigo, vous ne devez pas les consommer. Et les détruire, ou les rapporter à leur point de vente en vue d'obtenir un remboursement.
Si vous avez un doute, appelez le service consommateur au 08.05.90.80.70. Cette procédure de rappel dure jusqu'au lundi 8 septembre 2025.