Des crevettes surgelées Carrefour rappelées pour contamination à une substance interdite

Carrefour France rappelle son sachet de 300 grammes de queues de crevettes cuites semi décortiquées commercialisées dans toutes ses enseignes. Comme le rapporte la fiche relayée par Rappel Conso, ce produit est contaminé par des substances chimiques interdites.
Des crevettes vendues dans toute la France
Dans le détail, le sachet de crevettes cuites semi décortiquées concerné par le rappel est porteur de la référence 3560070782789 et du numéro de lot VN031VI034 AS Y640. Il dispose d'une date de durabilité minimale fixée au 1er juin prochain et a été commercialisé entre le 22 novembre 2022 et le 29 mars dernier dans tous les magasins Carrefour du pays.

Détection de contaminants chimiques
Ces queues de crevettes sont rappelées en raison d'une "détection de nitrofuranes (furazolidone)", indique Rappel Conso, qui précise que ces antibiotiques sont "des substances interdites au sens du Règlement UE 37/2010".
"Les nitrofuranes et leurs métabolites sont des agents antimicrobiens dont l’utilisation dans les denrées alimentaires d’origine animale dans l’Union est interdite. Par conséquent, les nitrofuranes sont inscrits au tableau 2 de l’annexe du règlement (UE) no 37/2010 de la Commission ( 2 ) relatif aux substances interdites, pour lesquelles il n’est pas possible de fixer des limites maximales de résidus", explique le Règlement UE 37/2010 publié le 23 février 2023.
Par conséquent, les consommateurs en possession de cet article sont invités à ne pas le consommer et à le rapporter en magasin pour obtenir un remboursement.
Pour tout renseignement complémentaire, les clients peuvent contacter Carrefour au 0805.900.023, du lundi au samedi de 9h à 19h (appel non surtaxé). La fin de la procédure de rappel est fixée au 20 avril prochain.