Du saumon vendu dans les magasins Leclerc rappelé pour risque de contamination à la listeria
Nouvelle potentielle contamination à la listeria. Les magasins Leclerc rappellent leur saumon rouge du Pacifique de la marque repère Ronde des mers. Comme le rapporte Rappel Conso, ce produit est potentiellement contaminé par la listeria.
Quel est le saumon concerné par le rappel?
Le produit rappelé est le "saumon rouge du Pacifique fumé sauvage", de la marque repère du distributeur, vendu par pack de 4 tranches de 120 grammes. Il a été vendu entre le 28 mars et le 4 avril derniers dans tous les magasins Leclerc du pays. Les références et lots rappelés sont:
• 3564700650394, lot 01208640 et date limite de consommation au 19 avril prochain.
• 3564700650394, lot 01208740 et date limite de consommation au 20 avril prochain.
Mais attention "seuls les produits portants le code additionnel 07 à la suite du code-barres sont concernés par le rappel", précise Rappel Conso.
Quels risques pour les consommateurs?
Ces articles sont rappelés en raison d'un "risque de présence de listeria", détaille la fiche. Cette bactérie peut provoquer la listeriose, une infection alimentaire grave qui peut causer de la fièvre, des maux de tête et des courbatures. Dans certains cas, elle peut même engendrer des complications neurologiques. En France, on compte près de 400 cas de listeriose par an, selon l'Institut Pasteur.
"Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines", explique Rappel Conso.
Que faire si je suis en possession de ce produit?
Pour éviter le développement de cette infection alimentaire, Rappel Conso conseille aux personnes qui en auraient consommé de consulter un médecin. Les clients peuvent également le rapporter en magasin pour obtenir un remboursement.
"Les personnes qui auraient consommé le produit mentionné ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation", indique le site.
Il est possible de contacter le service client au 0800.865.286 pour obtenir davantage de renseignements. La fin de la procédure de rappel est fixée au 22 avril prochain.