Carrefour va publier le Nutri-Score de certains produits
Carrefour veut passer la vitesse supérieure pour lutter contre la malbouffe. Le numéro 2 français de la grande distribution a averti ses fournisseurs de l'agro-industrie comme Coca-Cola ou Ferrero (Nutella, Kinder) qu'il allait prochainement publier en ligne la notation nutritionnelle de leurs produits, le Nutri-Score.
C’est une façon d’inciter les plus réticentes à apposer de manière systématique le Nutri-Score sur leurs produits, faute de quoi le distributeur le calculera à leur place. 60% des marques affichent aujourd’hui le Nutri-Score de leurs produits.
Ce Nutri-Score officieux sera publié "sauf opposition formelle" de la part des fournisseurs, à compter du 1er mars 2025, pour leur laisser le temps de mettre en place le dispositif.
Quel est le but de Carrefour?
Pour Carrefour, c’est une opération gagnante sur tous les plans, notamment une bonne pub. Cette annonce du numéro 2 de la distribution en France intervient alors qu'approche la période lors de laquelle la grande distribution négocie les conditions de vente de la production de ses fournisseurs agro-industriels pour l'année suivante. Une période traditionnellement tendue, et donc c’est un moyen de mettre un petit coup de pression supplémentaire sans prendre le risque de trop se fâcher.
En septembre, Danone, l'un des premiers à apposer le Nutri-Score sur ses produits, avait annoncé le retirer de ses yaourts à boire, dans un contexte de mise à jour du mode de calcul, décidée en 2023 par le comité scientifique de l'indicateur, qui a entraîné la dégradation des notes de certains produits alimentaires.