Des vins blancs et rosés rappelés pour une trop forte concentration d'acide sorbique
Le vin rosé, synonyme de l'été pour beaucoup d'amateurs de vin. - Willy Verhulst - flickr - CC
L'apéritif pourrait tourner court. Des vins blancs moelleux et des vins rosés, de différentes marques mais tous issus du groupe viticole Français Cap Wine Provence, sont rappelés partout en France. Les seuils d'acide sorbique, un additif irritant aussi appelé E200 et présent dans le vin, sont dépassés.
Grandes surfaces et caves
Ce rappel produit concerne des vins vendus du groupe Cap Wine Provence depuis le 22 avril 2022 dans différentes enseignes de grandes surfaces mais aussi des caves: Leclerc, Auchan, Carrefour, Cocci Market, Hyper U ou encore Intermarché. Dans le détail, différents lots sont concernés. Ils sont présentés sous la forme de bouteilles de 75cl ou de cubis (3 ou 5 litres):
· Vin du Pays du Var, rosé 75cl, de la marque Rosé Fruité, lot L220422B. Visuel oiseaux. Commercialisé depuis le 22 avril 2022.
· Vin du Pays du Var, rosé 75cl, de la marque Rosé Fruité, lots L220422C et L290422B. Visuel sarment. Commercialisé depuis le 22 avril 2022.
· Vin de France Rosé 3 Litres, de la marque Rosé Fruité, lots L110423Z et L020522Z. Visuel sarment. Commercialisé depuis le 6 mai 2022.
· Vin de France Rosé 5 litres, de la marque Rosé Fruité, lot L050423X. Visuel fleur. Commercialisé depuis le 2 mai 2023.
· Vin de France Blanc Muscat Moelleux 75cl, de la marque M Muscat Moelleux, lots L041022B et L020822A. Commercialisé depuis le 22 août 2022.
Pour chaque produit concerné par ce rappel, il est conseillé de regarder attentivement les points de vente indiqués sur le site RappelConso.
Un taux d'acide sorbique trop haut
C'est le dépassement du seuil limite d'acide sorbique qui a causé le rappel de tous ces lots. En cas de contact, cet additif utilisé comme agent de conservation peut s'avérer irritant. Contacté par RMC Conso, Cap Wine Provence justifie ce retour de produits par “précaution”, bien que les risques soient jugés “faibles” pour les consommateurs.
Pour certains scientifiques, l'acide sorbique serait susceptible d'engendrer différents types de réactions de type allergique (urticaire, œdème, picotements…) et ce, même à de faibles doses. Seuls quelques rares cas isolés ont été mentionnés, peut-on lire sur le site Passeport Santé.
Si vous êtes concerné par ce rappel de produit, il est fortement déconseillé de ne pas le consommer. Un numéro de téléphone a été mis à disposition et vous pouvez demander un remboursement: 04.94.80.96.01.
Pour l’ensemble des vins, la procédure de rappel prendra fin le samedi 9 mars.