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Rappels de lots

Salmonelle: des merguez à nouveau rappelées dans toute la France

Il s'agit du deuxième rappel pour la marque Maison Milhau en moins d'un mois.

Il s'agit du deuxième rappel pour la marque Maison Milhau en moins d'un mois. - Maison Milhau

Des merguez de la marque Maison Milhau sont rappelées en raison de risques de présence de salmonelle, responsable de la salmonellose. Le produit présenté en différentes barquettes a été commercialisé dans toute la France.

Le deuxième en un mois. Le site Rappel Conso a émis un rappel concernant plusieurs lots de merguez de la marque Maison Milhau, commercialisées dans toute la France. Ces produits sont rappelés en raison de risques de contamination à la salmonelle, deux semaines après un rappel identique pour les mêmes produits de la marque Maison Milhau.

300g, 600g ou au rayon traditionel

Dans le détail, ces merguez ont été commercialisées entre le 13 et le 16 février. Et ce, partout en France via les réseaux de distribution des grandes et moyennes surfaces. En cause: le risque de la présence de salmonelle dans le produit, responsable de la salmonellose.

Si elle est contractée, la salmonellose peut se traduire par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements...) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6 heures à 72 heurs après la consommation des produits contaminés.

Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées, explique Rappel Conso.

Ainsi, plusieurs lots sont concernés par ce rappel:

  • Les lots 045401, 045401 et 046401 (GTIN 3289010001130) dont la date limite de consommation est comprise entre le 23 et le 26 février.
  • Les lots 043401 et 046401 (GTIN 3289010001147) dont la date limite de consommation est comprise entre le 23 et le 26 février.
  • Les lots 043429, 46419, 043407, 043414, 044405, 046412, 046401 et 045406 (GTIN 3289012419315) dont la date limite de consommation est comprise entre le 26 et le 29 février.

Selon Rappel Conso, ces barquettes ont été conditionnées en barquettes de 300g, de 600g et au rayon traditionnel.

Éliminer les bactéries à la cuisson

Si vous possédez ces produits concernés par ce rappel, il est vivement conseiller de ne plus le consommer et le rapporter au point de vente pour un remboursement. Les personnes ont consommé ces produits et qu'ils présentent des symptômes, ces derniers sont invités à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin, écrit Rappel Conso.

Le site gouvernemental rappelle que si le produit doit subir une cuisson avant consommation, celle-ci doit se faire à plus de 65°C, afin de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.

La procédure de rappel prendra fin le 15 mars 2024.

Lilian Pouyaud