Deliveroo: quel est le TOP 10 des plats les plus commandés en France ?
Deliveroo travaille avec 115.000 restaurants dans 800 villes dans le monde - BEN STANSALL © 2019 AFP
Quels sont les plats les plus tendances selon Deliveroo ? En 2023, pour la première fois dans l’histoire de Deliveroo 100, Hong-Kong atteint la première place avec la Soupe de nouilles de TamJai Yunnan Mixian, une soupe traditionnelle composée de poitrine de porc et d’une boule de seiche. Quant à la France, elle décroche la médaille d'argent avec une recette unique de Linguine Carbonara proposée par Livio Più.
La nouvelle tendance : les bols à composer
Le TOP 100 révèle une nouvelle tendance culinaire : les bols à composer, à base d’ingrédients colorés, frais et sains.
Ceux-ci apparaissent parmi les plats favoris en France, en Italie, au Royaume-Uni, à Hong Kong, en Irlande, en Belgique et aux Émirats arabes unis, représentant 40% du top 10 mondial et 20% du top 100 mondial.
Les favoris de longue date, à savoir les pizzas et les burgers, continuent de dominer ce top 100, représentant respectivement 7% et 19% des plats.
Mais de nouveaux plats de la street food internationale concurrencent de plus en plus les “classiques” de la livraison : la popularité des wraps et des bols burrito mexicains, par exemple, a presque doublé par rapport à 2022, apparaissant désormais 9 fois, contre 5 l’année dernière, dans 6 pays différents.
Le TOP 10 des plats les plus commandés en France
Zoom sur les tendances au sein de l'hexagone : Deliveroo a exploré pour vous son top 10 des plats les plus commandés en France.
- Linguine Carbonara à la Parisienne
- Pita Chawarma poulet
- Les oeufs Mayonnaise
- Poké Création
- Margherita D.O.P
- Burrito
- Formule Doner Kebab
- Cheddar Burger
- The beast
- Margherita
En tête du classement, Livio Più revisite un plat italien classique et propose la Linguine Carbonara à la Parisienne.