Monoprix, Lidl, Carrefour... Quelle enseigne vend ses produits bio le moins cher?
Un rayon de fruits bio dans un supermarché à Paris, le 18 octobre 2016. (Illustration) - CHRISTOPHE ARCHAMBAULT © 2019 AFP
Manger sain peut coûter cher. Dans une enquête publiée ce vendredi, l'UFC-Que Choisir compare les prix proposés en bio par neuf enseignes de grande distribution. Comme le relève une étude de l'Agence bio, alors que la majorité des Français se disent conscients de l'intérêt écologique et sanitaire de ces produits, trois-quarts d'entre eux expliquent ne pas en consommer à cause de leur prix trop élevé. Et le travail de l'UFC ne risque pas de faire changer les opinions. Après deux études publiées en 2017 et en 2019 qui prenaient le poul de la vente du bio, celle de 2024, basée sur une visite de 1.300 magasins à l'automne 2023, montre une disparité entre de nombreuses enseignes.
Monoprix, Casino, Intermarché...
Pour son enquête, UFC-Que choisir a relevé les prix plus bas retrouvés en magasin et en ligne à travers 17 catégories différentes. Exceptés pour les fruits et légumes, l'ensemble des produits bio analysés sont issus des marques distributeurs.
"Cela nous a permis d'observer que les différences de prix entre ces deux modes de production ne sont pas du tout aussi énormes chez tous les distributeurs, puisque le surcoût du bio se limite à 59% chez Lidl, alors qu’il atteint un record de 86% chez Monoprix", écrit l'association de consommateurs.
- Monoprix affiche donc un écart de prix de 86% entre le bio et le conventionnel,
- Casino de +78%,
- Intermarché de +73%,
- U de +68%,
- Auchan de +67%,
- Aldi de +64%,
- E.Leclerc de +64%,
- Carrefour de +63%
- Et Lidl de +59%.
Et ces écarts ont des conséquences concrètes sur le porte-monnaie des consommateurs. Lorsque les signataires de l'enquête les jugent "colossables", l'association Famille rurales dévoilait au mois de janvier que la consommation de produits bio et équilibrés coûtait deux à trois plus cher que pour les produits "classiques".
Un panier moyen de 88 à 116€
Pour un panier de course composé de 17 produits bio (voir encadré), c'est à nouveau chez Monoprix que l'on retrouve le plus cher (116€) et chez Lidl le moins cher (88€). À la deuxième place du podium, Casino affiche un panier moyen à 116€. Ensuite Auchan, Carrefour et U occupent la même place avec un panier moyen à 99€. Suivis par Aldi et Intermarché (98€) puis E.Leclerc (avant-dernier avec un panier à 91€).
L'UFC-Que choisir a développé un comparateur gratuit de supermarchés, basé sur votre adresse et la composition de votre foyer.
Le panier de 17 produits bio se compose de fruits et légumes frais (courgettes, champignons de Paris, raisins blancs, kiwis, poires), mais aussi des produits bio des marques distributeurs (fromage blanc, lait, biscottes, jus de pomme, steak haché, spaghettis, confiture de fraise, emmental râpé, lardons, biscuits palmiers, mozzarella, pâte feuilletée, pain de mie, saumon fumé, chocolat au lait).