Plusieurs références de Reblochon sont rappelées à cause d'un risque de staphylocoque
Un rappel massif. Des Reblochons de Savoie commercialisés par différentes grandes surfaces, dont Auchan, Carrefour et Casino, sont rappelés à cause d'un risque de contamination au staphylocoque doré.
Quels fromages sont concernés?
Tous les fromages rappelés sont des Reblochons de Savoie AOP au lait cru, entier ou en demi-format.
- Un Reblochon sans marque
Ce demi-fromage a été commercialisé entre le 29 juillet et le 22 août derniers dans tous les magasins Auchan, Leclerc et Colruyt du pays. Les fromages qui portent la référence 3352430000691 et du numéro de lot 2452034 sont concernés.
- Deux Reblochons de la marque Pochat & fils
La marque Pochat & fils rappelle deux Reblochons différents. Le premier est entier et a été vendu dans les rayons des magasins Auchan, Leclerc, Casino, Monoprix, Système U, Carrefour et Intermarché. Les références et lots concernés sont les suivants:
-3294580102019, lot 145203913,
-3294580102019, lot 145203413,
-3294580102019, lot 145203813.
Le deuxième est un fromage en demi-format vendu entre le 12 et le 22 août, uniquement par Carrefour, Leclerc et Casino. Il porte la référence 3294580944275 et le numéro de lot 51422297.
- Un Reblochon de la marque Régions à table
Ce fromage a été commercialisé entre le 26 juillet et le 22 août dans les magasins Norma situés uniquement dans les régions Bourgogne-Franche-Comté et Grand Est. Les lots concernés sont ceux qui portent le numéro 2452034.
Quels risques pour les consommateurs?
Comme le rapportent les fiches Rappel Conso, c'est la potentielle présence du staphylocoque doré qui est la cause de ces rappels. En effet, le Staphylococcus aureus, agent responsable d'intoxication staphylococcique, peut provoquer une infection alimentaire.
"Les toxi-infections alimentaires causées par les entérotoxines staphylococciques (bactéries du staphylocoque, NDLR) se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (vomissements principalement) apparaissant dans les heures qui suivent l'ingestion et disparaissant en général rapidement", explique le site gouvernemental.
Les personnes en possession d'un de ces fromages sont par conséquent invitées à ne pas le consommer et à le rapporter en magasin pour obtenir un remboursement.
Il est possible de joindre le service client de la marque Régions à table au 03.87.08.99.99. Celui de Pochat & fils est joignable au 0805.805.950. Aucun numéro n’est mis en place pour le Reblochon sans marque.