Viandes végétales : Les termes "steak de soja" et "saucisse végétale" autorisés
Rebondissement dans la guerre des viandes végétales. Les dénominations "steak de soja" ou "saucisse végétale" seront autorisées en France. C'est ce qu'a jugé le Conseil d'Etat, à la suite d'un arrêt rendu en octobre par la Cour de justice de l'Union européenne.
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