
Réveillon de Noël: chacun ses recettes pour un repas réussi
J-1 avant le réveillon de Noël et son traditionnel repas. De nombreux Français vont mettre la main à la pâte pour régaler leurs proches. Entrée, plat et dessert, il y a beaucoup de travail en perspective, alors il faut s'y prendre à l'avance. "La veille, c'est impeccable. Sinon il faut un peu sous-traiter aux papys et mamys", lance Blandine. De son côté, Kévin, chef cuisinier de métier, fera tout au dernier moment pour une bonne raison: "C'est à ce moment-là qu'on fait les meilleurs achats", explique-t-il.
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