Ces chipolatas aux herbes vendues chez Aldi contiennent des salmonelles
Des saucisses en train de cuire au barbecue (photo d'illustration). - Heinrich Böll Stiftung - Wikimedia – CC
Soyez vigilant et vérifiez vos frigos. Le site Rappel Conso a publié, ce lundi 10 mars, une fiche sur le rappel de chipolatas aux herbes de la marque St Clément Le Boucher vendues chez Aldi.
En cause, la présence de salmonelles. "Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés", est-il détaillé.
Si vous développez ces symptômes, vous êtes invités à consulter votre médecin traitant en lui signalant cette consommation. "En l'absence de symptômes dans les sept jours après la consommation des produits, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin", assure Rappel Conso.
Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées doivent être particulièrement vigilants, car leurs symptômes peuvent être plus prononcés.
Une cuisson à plus de 65°C conseillée
Il s'agit de barquettes de 330 grammes de six chipolatas aux herbes de la marque St Clément Le Boucher, commercialisées entre le 3 et le 7 mars 2025.
Les produits ont été vendus dans les magasins Aldi situés dans plusieurs régions françaises: Auvergne Rhône-Alpes, Bourgogne-Franche-Comté, Centre-Val de Loire, Grand-Est, Île-de-France, Normandie, Nouvelle-Aquitaine, Occitanie et Pays-de-la-Loire.
Voici les références concernées par le rappel: GTIN 26068022, Lot 72056907 avec une date limite jusqu'au 18 mars 2025 et GTIN 26068022, Lot 72056835 avec une date limite jusqu'au 14 mars 2025.
Le site Rappel Conso vous invite à "ne plus consommer et à rapporter le produit au point de vente". Et si vous avez le moindre doute, vous pouvez contacter le service consommateur au 09.77.40.40.44.
Il est également précisé que vous serez remboursés des lots contaminés. La procédure de rappel prend fin le 21 mars 2025.
Enfin, "si le produit doit subir une cuisson avant consommation: la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à plus de 65°C permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination", conseille le site.