Listeria: trois références de truite fumée vendues notamment par Carrefour et Leclerc rappelées
Nouveaux cas de listeria. Plusieurs références de truite fumée contaminées par cette bactérie sont rappelées. Ces dernières ont été vendues dans plusieurs grandes surfaces du pays, selon les fiches de rappel rapportées par le site gouvernemental Rappel Conso.
Quelles références sont concernées?
Au total, ce sont trois références de marques différentes qui sont rappelées. En voici le détail:
- Truite fumée élevée en eau douce - 120 grammes - La Cancalaise
Ce paquet de la marque La Cancalaise porte la référence 3760023274013 et le numéro de lot 240703-2307. Sa date limite de consommation est fixée au 22 août prochain. Il est vendu depuis le 30 juillet dans tous les magasins Carrefour, U, Leclerc, Intermarché, mais aussi chez des détaillants dont les noms ne sont pas précisés par Rappel Conso. La fin de sa commercialisation était prévue pour le 5 septembre prochain.
- Truite de mer fumée - 120 grammes - U Saveurs
Ces tranches de la marque distributeur U ont été vendues dans tous les magasins du groupe situés dans les régions suivantes: Auvergne-Rhône-Alpes, Bourgogne-Franche-Comté, Bretagne, Centre-Val de Loire, Grand-Est, Nouvelle-Aquitaine, Occitanie, Pays-de-la-Loire, Provence-Alpes-Côte d'Azur, ainsi qu’en Corse.
Le paquet rappelé porte la référence 3368955564808 et le numéro de lot TDM-1207. Sa date limite de consommation est fixée au 13 août.
- Truite fumée élevée en mer - 120 grammes - sans marque
Ces tranches de truite sans marque n'ont quant à elles été commercialisées que par les magasins Grand Frais entre le 17 juillet et le 9 août derniers. La référence rappelée porte le numéro 3760023266520 et sa date limite de consommation est établie au 13 août.
Des contaminations avérées à la listeria
L’ensemble des références citées sont rappelées en raison de la présence avérée de listeria. Les consommateurs risquent par conséquent de contracter la listériose, une infection alimentaire assez grave. Ses premiers symptômes sont de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures. Mais ce virus peut aussi provoquer des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte.
Si des symptômes apparaissent, le site gouvernemental conseille aux consommateurs de consulter un médecin en lui signalant cette consommation. Les personnes en possession des produits rappelés sont invitées à ne plus les consommer et à les rapporter en point de vente.
Si vous êtes en possession du produit de la marque U, vous pouvez contacter le service client au 09.69.36.69.36. Aucun numéro n’est indiqué pour les autres produits.