Listeria: un camembert vendu chez Carrefour, Leclerc et Intermarché rappelé partout en France
Du camembert (photo d'illustration). - Charly Triballeau - AFP
Encore un cas de listeria. Un camembert Isigny Sainte-Mère vendu par plusieurs grands magasins, dont notamment Carrefour, Intermarché, Leclerc et Cora, fait l'objet d'un rappel rapporté par le site gouvernemental Rappel Conso.
Quelle référence est concernée?
Le camembert rappelé est porteur de la référence 3254550030193 et du numéro de lot D1692. Sa date de durabilité minimale est fixée au 19 août prochain. Il est conditionné dans une boite en bois et pèse 250 grammes.
Le fromage a été vendu entre le 5 et le 15 juillet derniers dans tous les magasins Carrefour, Cora, Intermarché, Leclerc, mais aussi par le "grossiste indépendant M.Leconte", précise Rappel Conso.
Y a-t-il un risque pour les consommateurs?
Ce produit est rappelé en raison d'une contamination avérée à la listeria. Cette bactérie est à l'origine de la listériose, une infection alimentaire qui provoque de la fièvre accompagnée de maux de tête et parfois de troubles digestifs. Dans certains cas, des complications neurologiques peuvent toucher les consommateurs.
"Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir", prévient Rappel Conso.
"Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes", ajoute le site gouvernemental.
Les personnes qui ont consommé ce fromage et qui présentent des symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant la consommation. "La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines", ajoute le site.
Les personnes en possession du camembert rappelé doivent le rapporter en magasin afin d'obtenir un remboursement. La fin du rappel est fixée au 19 août prochain.