Podcast
RMC : 20/07 - Le sujet du jour : Savoir bien conserver les aliments à bonne température !
RMC : 20/07 - Le sujet du jour : Savoir bien conserver les aliments à bonne température !
18:38
Par ces fortes chaleur, il faut conserver les aliments à la bonne température. Réfrigération, surgélation, congélation… quels appareil choisir ? Quelle température pour bien conserver les aliment ? Quelles évolutions dans les équipements? Quelles entretien pour éviter les accidents bactériologiques? - Avec : Célestin Melloul, responsable formation chez Liebherr, spécialiste des réfrigérateurs, congélateurs et caves à vin. - Christian Pessey est le super bricoleur de RMC pour une heure de conseil maison avec François Sorel.
Autres épisodes
C’est le retour du Super Moscato en mode Coupe du Monde de Rugby avec Vincent Moscato, Stephen Brun, Éric Di Meco, Denis Charvet et Marion Bartoli. Au programme de cette première heure: les meilleurs débats foot, rugby et omni sans oublier la première édition du Journal Moyen.
Le journal moyen de l'actu, de la culture et des médias.
Ce vendredi 5 septembre, Florian Ielpo, en charge de la macroéconomie chez Lombard Odier IM, s'est penché sur les raisons d'investir dans les titres et actions suisses en ce moment, la création de 22 000 emplois en août 2025 aux États-Unis, et le PS en tant que candidat à la succession de François Bayrou au gouvernement, dans l'émission BFM Bourse présentée par Guillaume Sommerer. BFM Bourse est à voir ou écouter du lundi au vendredi sur BFM Business.
Ce vendredi 5 septembre, dans sa chronique USA Today, John Plassard, associé, responsable de la stratégie d'investissement de Cité Gestion, s'est penché sur les chiffres de l'emploi américain inférieurs aux attentes, la rémunération de 1 000 MDS de dollars pour Elon Musk chez Tesla, et les résultats probants de Broadcom. Cette chronique est à voir ou écouter du lundi au vendredi dans l'émission BFM Bourse présentée par Guillaume Sommerer sur BFM Business.
Le cri de gueule ou le cri du cœur, le parti pris d'un des membres de la bande du Super Moscato Show.
Vendredi 5 septembre, la perspective d'une rupture de stocks pour les Bitcoin, la portée des risques autour des stablecoins, et la stratégie du Salvador pour se prémunir de la menace quantique, ont été abordés par Louis Laszlo, directeur Technique et Produit chez Meria, Claire Balva, directrice générale de l'Adan, et Xavier Fenaux, associé chez Interactiv Trading, reçus par Guillaume Sommerer, dans l'émission BFM Crypto, Les Pros sur BFM Business. Retrouvez l'émission et réécoutez-la en podcast.
Tous les jours, les conseils et pronostics de la Dream Team
Aussitôt arrivé, aussitôt analysé, le premier débat sport du jour, c'est tous les jours dès 15 heure dans le Super Moscato Show.
Avec : Daniel Riolo, journaliste RMC. Yael Mellul, ancienne avocate. Et Élise Goldfarb, entrepreneure. - Accompagnée de Charles Magnien et sa bande, Estelle Denis s’invite à la table des français pour traiter des sujets qui font leur quotidien. Société, conso, actualité, débats, coup de gueule, coups de cœurs… En simultané sur RMC Story.
Avec : Daniel Riolo, journaliste RMC. Yael Mellul, ancienne avocate. Et Élise Goldfarb, entrepreneure. - Accompagnée de Charles Magnien et sa bande, Estelle Denis s’invite à la table des français pour traiter des sujets qui font leur quotidien. Société, conso, actualité, débats, coup de gueule, coups de cœurs… En simultané sur RMC Story.
Les plus écoutés
