
La proposition de loi sur la mention "non fait maison" retirée : "C'est un coup de poignard dans le dos de l'artisanat français", s'indigne Stéphane Manigold
Stéphane Manigold, restaurateur à Paris est "ulcéré" par cette décision. Pour lui : "C'est une victoire des industriels !" En tant que professionnel, ce dernier était favorable à cette mention et marque son opposition avec d'autres personnes du milieu, dont Thierry Marx, qui selon lui, n'a pas défendu cette loi.
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