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"On doit absolument sauver la saison d’été": les restaurateurs veulent pouvoir rouvrir au mois de juin

Pour Thierry Grégoire restaurateur, et porte-parole de l’Union des Métiers et des Industries de l'Hôtellerie, on ne peut se permettre d'attendre que le risque soi à zéro au risque de voir de nombreux restaurateurs et hôteliers fermer leurs établissements. 

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