Faut-il réduire la taille de la baguette de pain pour éviter le gaspillage?
Réduire la taille de la baguette... Voilà l'idée soulevée par une étude de l'application Too good to go qui nous apprend que 6 Français sur 10 jettent leur pain. Parmi eux, 41% jettent plus d’une demi-baguette par mois. Autrement dit, 6 baguettes par Français et par an finissent directement à la poubelle. Too good to go pointe un problème de surconsommation alors que la production d’une baguette demande 155 litres d’eau, l'équivalent d’une baignoire.
| Durée : 1:34
