La consommation de viande continue de baisser
Un baromètre d'Harris Interactive pour Réseau Action Climat révèle que la consommation de viande des Français continue de baisser. Selon l'étude, 53% d'entre eux l'ont réduit au cours des 3 dernières années. C'est plus de la moitié. Les raisons de cette baisse sont multiples et peuvent parfois varier selon la zone géographique, mais le premier critère invoqué est souvent le prix.
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