Noeud racineActualitésJérôme Banctel, chef deux étoiles au palace La Réserve à Paris: "Le foie gras, je l'utilise en amuse-bouche. En terrine ou chaud avec la volaille. Il y a tellement de possibilités !"#RMC #BourdinDirectLe 24/12/2018 à 06h55 | Durée : 0:22PartagerX