"Pas un seul parti politique parle de l'alimentation", regrette Véronique Langlais, présidente du Syndicat des Bouchers de Paris
"Moi ce qui me préoccupe, c'est ceux qui n'ont plus accès à ce produit (la viande), car c'est un produit de luxe", regrette Véronique Langlais. Cette dernière nuance les chiffres qui montrent une baisse de la consommation de la viande, notamment du bœuf.
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