Les Français achètent de plus en plus de plantes et de fleurs

Nous achetons de plus en plus de plantes et de fleurs, et nous leur consacrons plus d’argent. C’est ce qui ressort d’une enquête que nous vous dévoilons ce vendredi.

Les trois quarts des foyers, plus de 21 millions, ont acheté au moins une plante l'an dernier d’après cette étude Kantar pour France AgriMer et Val’hor. Au total, nous avons dépensé 114 € en 2018, contre 108 l’année précédente.

Ce qu’on s’est procuré en priorité, ce sont des végétaux d’extérieur : à planter ou à semer, arbustes, ornements... Tout ça représente, 76% des ventes. Principalement des rosiers, des géraniums, des hortensias et des tomates.

Mais nous avons bien plus dépensé d’argent dans les plantes d’intérieur. Pas surprenant, puisque ce sont surtout les Français qui gagnent plus de 3.000 euros par mois qui en achètent, avec en premier lieu des roses. 

Ce qui est intéressant, c’est que les foyers qui vivent en appartement investissent de plus en plus dans des plantes, ils étaient un tiers à en avoir acheté l’an dernier.

On achète principalement en grandes surfaces 

Plus d'un foyer sur deux va se fournir dans la grande distribution. Surtout les petits acheteurs, la majorité d’entre nous, qui ne prennent que 4 ou 5 plantes dans l’année. Le problème c'est qu'on ne sait pas toujours d'où elles viennent. 70% de nos roses viennent d'Afrique en particulier du Kenya.

Mais c’est bien dans les enseignes professionnelles que l’on va le plus dépenser. Nous avons acheté pour 72€ en moyenne chez le fleuriste l’an dernier, presque un tiers du budget total, 56€ en jardinerie et une trentaine seulement dans la grande distribution.

Et plus on va aller chez un spécialiste, plus on va acheter de choses. Une vingtaine de plantes l'an dernier achetées directement chez un producteur, contre 12 environ en grandes surfaces.

Ce n’est pas forcément pour offrir

Acheter une plante quelle qu’elle soit, c’est se faire un cadeau à soi-même, en tout cas pour 3 acheteurs sur 4.

Mais si on parle de fleurs coupées, alors là ça s’inverse : on en achète pour offrir dans 80% des cas. Et ce sont surtout les jeunes de moins de 35 ans qui pensent à leurs proches. Et c’est le fleuriste qu’ils vont voir pour ça: la moitié des ventes en magasin est pour offrir.

Le budget qu'on y consacre varie un peu selon les occasions: 32€ en moyenne pour un anniversaire, 29€ pour une invitation, 22€ pour les fêtes de fin d'année.

Anaïs Bouitcha (avec J.A.)