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"Sentiers d’été": de son enfance à la fondation d'une auberge de jeunesse sur le GR223, rencontre avec Simon Cervantes

"Sentiers d’été", c’est le feuilleton de l'été, en randonnée sur les plus beaux sentiers des GR. Cette semaine, RMC est parti sur le GR223 qui relie les plages du Débarquement au Mont Saint-Michel, par le littoral. Pour cette troisième étape, rencontre avec un enfant du secteur, Simon Cervantes, fondateur désormais d'une auberge de jeunesse dédiée aux randonneurs.