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Consultation gratuite - La coriandre, une herbe qui divise le monde

La coriandre, une herbe qui divise le monde. Pourquoi cette herbe est très peu appréciée de la part de certaines personnes ? Le docteur Aurel Guedj apporte des précisions sur les effets que cette herbe peut produire chez une certaine tranche de la population. Génétiquement, des personnes captent plus facilement les aldéhydes et ces molécules viennent donner un goût savonneux à la coriandre. Si des personnes de votre entourage vous indiquent ne pas apprécier la coriandre car ils trouvent qu'elle a un goût savonneux, c'est qu'ils ont une meilleure sensibilité olfactive que vous.