"Une fois la date passée, je jette": vers une modification des dates de péremption?
L'association écologiste France Nature Environnement et l'application "Too good to go" ont publié un livre blanc avec plusieurs préconisations pour lutter contre le gaspillage alimentaire. Sur les produits alimentaires où apparaît l'inscription "à consommer de préférence avant le", les deux organismes souhaitent ajouter la mention "Et aussi après", afin d'expliciter la date de durabilité minimale auprès des consommateurs.
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