De la charcuterie rappelée dans toute la France en raison d'un risque d'allergie
Le site gouvernemental Rappel Conso rapporte un rappel massif de plusieurs références de charcuteries. Tous les produits rappelés concernés proviennent de la charcuterie de la Thur, située en Alsace, et qui fournit notamment plusieurs distributeurs de la région du Grand Est. Les articles sont tous rappelés en raison d'une potentielle présence d'allergènes non déclarés.
• Roulade de Francfort
Ce produit a été vendu entre le 17 et 24 mai derniers dans plusieurs supermarchés Super U, Carrefour, Auchan et Cora répartis à travers le pays. Les références concernées sont la 3760050060344, date limite de consommation fixée au 6 juillet prochain, et la 3760050063093, date limite de consommation fixée au 26 juin prochain. Elles portent toutes les deux le numéro de lot 138.
• Roulade de bière
Cette charcuterie a été commercialisée entre le 17 et 23 mai derniers dans plusieurs supermarchés et coopératives situées dans le Bas-Rhin et le Haut-Rhin. Les références concernées sont la 3760050063116, date limite de consommation fixée au 26 juin prochain et la 3760050060320, date limite de consommation fixée au 6 juillet prochain. Elles portent toutes les deux le numéro de lot 138.
• Saucisse de jambon fromage biseau
Cet article a été proposé à la vente entre le 18 et 24 mai derniers dans plusieurs magasins Super U, Auchan, Intermarché et Leclerc, situés sur tout le territoire. Les références rappelés sont: 3760050060658/3760050060436, date limite de consommation fixée au 6 juillet prochain et 3760050065196/3760050060436, date limite de consommation fixée au 26 juin prochain. Les lots concernés sont ceux qui portent le numéro 138.
• Saucisse de jambon biseau
Les références rappelées sont: 3760050065196, avec une date limite de consommation fixée au 26 juin prochain, et la 3760050060658, avec une date limite de consommation au 6 juillet. Selon la fiche de rappel, seuls les lots 138 sont concernés. Ils ont été commercialisés dans des dizaines de supermarchés Super U, Cora, Leclerc et Auchan entre le 18 et 24 mai derniers.
• Saucisse de Lyon biseau
Ce produit a été commercialisé entre le 18 et 24 mai derniers dans plusieurs supermarchés, boucheries et épiceries répartis à travers le pays. Les références des saucisses rappelées sont 3760050065202 et 3760050061617, les deux portent le numéro de lot 138. La date limite de consommation de la première est fixée au 26 juin et celle de la deuxième au 6 juillet.
• Roulade à la pistache princesse
Cette roulade a été vendue entre le 17 et le 24 mai dans des magasins Carrefour, Leclerc, Simply, mais aussi dans une boucherie indépendante. Les références de produits concernés sont: 3760050060337, numéro de lot 138, avec une date limite de consommation fixée au 6 juillet et 3760050063062, lot 138, date limite de consommation au 26 juin.
• Galantine à la pistache
Cette galantine a également été commercialisée entre le 17 et 24 mai derniers dans plusieurs supermarchés et commerces indépendants. Les numéros de références rappelés sont 3760050060412, date limite de consommation établie au 6 juillet et 3760050060412, date limite de consommation établie au 26 juin.
Y a-t-il un risque pour les consommateurs?
Toutes ces charcuteries sont rappelées en raison de la présence de potentielles "substances allergisantes non déclarées", rapporte Rappel Conso. Certaines d'entre elles présentent des traces de lait et sulfites, d'autres comportent des traces de pistaches.
Leur consommation peut par conséquent provoquer des effets indésirables chez les personnes qui y sont allergiques. Rappel Conso conseille aux consommateurs de rapporter les produits au point de vente afin d'obtenir un remboursement.
Pour obtenir un complément d'information, il est possible de contacter le service client de la charcuterie de la Thur au 03.89.37.74.96. La fin de la procédure de rappel est fixée au 21 juillet prochain.