Le prix du sucre s'envole !
En moyenne, les prix du sucre ont augmenté 45% sur un an dans les rayons des grandes surfaces, selon Nielsen IQ. C’est le produit de grande consommation qui connait la plus forte hausse. Sur le sucre comme sur bcp d’autres produits ce sont les marques distributeurs qui augmentent le plus: + de 50% sur un an, 45% sur le premier prix, 25 % seulement pour les marques nationales qui restent plus cher mais l’écart se réduit. Le cours du sucre sur les marchés mondiaux n'a jamais été aussi haut. ,Il a quasiment doublé entre avril 2020 et la fin 2022.
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