Les supermarchés annoncent un mois de mars difficile à encaisser
Ces grands industriels veulent imposer des hausses spectaculaires, de 15 à 40% selon les produits. L’an dernier, ils avaient demandé 8%, ils ont obtenu la moitié. Le panéliste NielsenIQ, sur cette base, formulant l'hypothèse d'une hausse des prix alimentaires qui atteindrait 15% en juin 2023 par rapport à 2021, estime que cette augmentation engendrerait, pour un ménage avec deux enfants, un surcoût de l'ordre de 800 euros du budget courses sur l’année pour les mêmes achats qu'en 2021. En 2022, ce surcoût était de 280 euros.
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