Restauration: "nous ne pouvons plus supporter ces crises successives"
Thierry Marx, chef étoilé et président de l’UMIH, exprime au micro #ApollineMatin son inquiétude face aux impacts qu’aura la crise sociale sur le secteur de l’hôtellerie-restauration. "Nous ne pouvons plus supporter ces crises successives", affirme-t-il.
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