Les Français n'ont jamais consommé autant d'oeufs
Il n’y a pas de produits dont la consommation est autant répandue que les œufs. 97 % des Français consomment des œufs, dont près de 9 sur 10 toutes les semaines ! Plus de la moitié des Français en consommant entre deux et quatre par semaine. Sa force c’est qu’il peut être présent à tous les repas, du petit déjeuner au diner, seul, dans des préparations salées ou sucrées. Même si sur le podium des recettes aux œufs, on trouve les recettes les plus simples : les œufs au plat, devant l’omelette et l’œuf dur.
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