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Le beurre et l'argent du beurre : le barbecue, une cuisson traditionnelle et écolo!

Dans Le Beurre et l'argent du beurre, Périco Légasse revient sur ce qui fait la mythique histoire du barbecue. Avec un invité : Jean-Christophe Dupont, organisateur du championnat de France de Barbecue et en prime, un beau conseil pour obtenir des braises de qualité pour griller votre viande à la perfection.