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"Je suis le crétin absolu quand on parle de consommation !"

Les Français jettent en moyenne 29 kg de nourriture par an, dont 7 kg d’aliments encore emballés selon les derniers chiffres de l’Agence de l’environnement et de la maîtrise de l’énergie (Ademe). Mourad Boudjellal accuse la société de consommation d’être en partie responsable des pertes alimentaires.